Der Sauvignon Blanc vom Weingut Lorenz & Söhne
Der Sauvignon Blanc des Weinguts Lorenz & Söhne ist ein ausdrucksstarker Wein, der die frische Aromatik dieser beliebten Rebsorte perfekt einfängt. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen der Familie Lorenz und werden selektiv per Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung wird der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren, um die lebendige Frische und die fruchtigen Aromen optimal zu erhalten. Dieser Sauvignon Blanc besticht durch seine klare Struktur und feine Säure – ein Wein, der für puren Trinkgenuss steht und dennoch die komplexen Facetten dieser Rebsorte zur Geltung bringt.
Aromen und Geschmack des Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Lorenz & Söhne eröffnet in der Nase mit einem intensiven Bouquet von exotischen Früchten wie Maracuja und Ananas, begleitet von frischen Zitrusnoten, Stachelbeeren, gelber Paprika und einer dezenten Grasigkeit. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort: Die lebendige Säure und die klare Frucht sorgen für ein erfrischendes und gleichzeitig harmonisches Geschmackserlebnis. Der Wein zeigt eine feine Mineralität, die dem Sauvignon Blanc eine zusätzliche Tiefe verleiht und ihn zu einem spannenden Begleiter macht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck, der Lust auf mehr macht.
Genussmomente mit dem Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc vom Weingut Lorenz & Söhne ist der perfekte Wein für viele Gelegenheiten. Ob als erfrischender Aperitif an einem warmen Sommertag, als Begleiter zu einem geselligen Abend mit Freunden oder einfach als Genussmoment für zwischendurch – dieser Wein bringt Frische und Eleganz in dein Glas. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8-10°C, um seine frischen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Er ist ein Wein, der Freude macht und sich ideal für unbeschwerte Genussmomente eignet.
Foodpairing: Ein vielseitiger Begleiter
Der Sauvignon Blanc ist ein echter Allrounder in der Küche. Besonders gut passt er zu leichten Gerichten wie Sommersalaten, gegrilltem Gemüse oder Meeresfrüchten. Auch zu asiatischen Speisen mit leicht scharfen und süß-sauren Aromen ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Wenn du den Wein zu Käse genießen möchtest, dann probiere ihn zu einem milden Ziegenkäse – die frischen Aromen des Weins harmonieren perfekt mit dem cremigen Charakter des Käses. Egal ob Fisch, Geflügel oder vegetarische Gerichte – der Sauvignon Blanc vom Weingut Lorenz & Söhne ist stets eine exzellente Wahl.
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