Der Spätburgunder – Ein fein abgestimmter Gutswein
Der Spätburgunder von Weingut Landgraf ist ein Gutswein, der die Besonderheiten der Region und die Handschrift des Winzers widerspiegelt. Der Ausbau erfolgt überwiegend im großen Holzfass, was dem Wein Struktur und Tiefe verleiht, ohne die feinen Fruchtaromen zu überlagern. Die Reben wachsen auf Löss- und Kalksteinböden, die für eine ideale Wasserspeicherung sorgen und dem Spätburgunder seine besondere Mineralität verleihen. Durch die schonende Verarbeitung der Trauben bleibt die Eleganz und die sortentypische Charakteristik des Spätburgunders erhalten. Der Wein zeigt sich zugänglich und gleichzeitig komplex, ein typischer Vertreter der rheinhessischen Weintradition.
Aromen und Geschmack: Fruchtig, weich, mit feinen Tanninen
Der Spätburgunder von Weingut Landgraf entfaltet im Glas ein betörendes Aromenspiel von roten Früchten wie Kirschen, Waldbeeren und Minze, unterlegt von zarten Anklängen von Veilchen und einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und geschmeidig, mit gut eingebundenen Tanninen, die dem Wein Struktur verleihen, ohne ihn zu dominieren. Die feine Säure sorgt für eine erfrischende Lebendigkeit und macht den Spätburgunder zu einem harmonischen Genuss. Der Abgang ist lang und fruchtig, begleitet von einer dezenten Holznote, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Genussmomente: Eleganz für jede Gelegenheit
Dieser Spätburgunder ist der perfekte Begleiter für genussvolle Momente. Egal, ob du ein Glas Wein in geselliger Runde genießen möchtest oder dich nach einem langen Tag entspannen willst – der Spätburgunder bietet immer den richtigen Rahmen. Seine zugängliche Art macht ihn zu einem vielseitigen Wein, der sowohl zu besonderen Anlässen als auch im Alltag hervorragend passt. Mit seiner Balance aus Frucht, Würze und weichen Tanninen eignet er sich für Momente, die du bewusst und entspannt erleben möchtest.
Foodpairing: Vielseitig und genussvoll
Der Spätburgunder von Weingut Landgraf ist ein idealer Speisenbegleiter. Seine fruchtige Leichtigkeit harmoniert hervorragend mit Geflügelgerichten wie Ente oder Hühnchen, aber auch mit mediterraner Küche, die auf Kräuter und Tomaten setzt. Besonders gut passt er zu Wildgerichten, da die feinen Tannine und die fruchtigen Aromen den intensiven Geschmack von Wild perfekt ergänzen. Auch zu mildem Käse oder vegetarischen Gerichten wie Pilzrisotto macht der Spätburgunder eine ausgezeichnete Figur. Durch seine Vielseitigkeit ist er ein Wein, der sich in fast jede Menüfolge einfügt und deinen Gerichten das gewisse Etwas verleiht.
Bestelle den Spätburgunder
Entdecke den Spätburgunder von Weingut Landgraf und erlebe, wie fein abgestimmte Fruchtaromen und elegante Tannine deinen Weingenuss bereichern. Egal ob für den alltäglichen Genuss oder für besondere Anlässe – dieser Gutswein bringt die Essenz von Rheinhessen ins Glas. Bestelle ihn direkt online und überzeuge dich von der Qualität und Leidenschaft, die in jedem Tropfen steckt.
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