Brand
Frankreich

Rozelieures und der Mirabellenbrand

Inmitten der malerischen Landschaften Lothringens liegt die renommierte Destillerie Rozelieures. Bekannt für ihre exquisiten Brände, bringt sie jahrhundertealte Tradition und modernes Handwerk in perfekten Einklang. Ihr Mirabellenbrand ist ein Paradebeispiel für die Leidenschaft und das Know-how, das in jedem Tropfen steckt. In diesem Blogpost erfährst Du alles, was Du über die Destillerie und den köstlichen Mirabellenbrand wissen musst – von der Herstellung bis hin zu den besten Genussmomenten und perfekten Speisebegleitungen.

Brano
Time2Taste Gründer

Die Destillerie Rozelieures

Rozelieures ist eine der ältesten Destillerien in Frankreich und genießt international hohes Ansehen. Die Familie Grallet-Dupic, die hinter der Marke steht, bewirtschaftet seit über einem Jahrhundert die eigenen Obstgärten und vereint ihre Expertise in der Obstkultivierung mit dem Destillationshandwerk. Die Destillerie ist besonders stolz auf ihre regionale Herkunft, denn die Mirabellen, die sie für ihre Brände verwenden, stammen ausschließlich aus dem sonnenverwöhnten Lothringen. Neben traditionellen Methoden setzen sie auf modernste Technologien, um das volle Aroma der Früchte zu bewahren und in jeder Flasche zu entfalten.

Mirabellenbrand: Produktbeschreibung und Machart

Der Mirabellenbrand Mirabelle de Lorrain von Rozelieures ist ein Meisterwerk der Destillationskunst. Die sonnengereiften Mirabellen, die für diesen Brand verwendet werden, stammen aus den hauseigenen Plantagen und werden handverlesen, um höchste Qualität zu garantieren. Die Destillation erfolgt in kleinen Kupferbrennblasen, um das volle Aroma und die Reinheit der Frucht zu bewahren. Nach der Destillation reift der Brand in Fässern, wodurch er seine weiche Textur und feinen Nuancen erhält. Der Mirabellenbrand zeichnet sich durch seine Klarheit und seine authentische, fruchtige Note aus – ein echter Genuss für Kenner und Liebhaber.

 

Rozelieures - Französischer Mirabellenbrand 500ml Flasche 45%

 

Aromen und Geschmack

Schon beim ersten Riechen offenbart der Mirabellenbrand seine Fülle an Aromen. Im Bouquet dominieren intensive Noten von frischen, reifen Mirabellen, die von einem dezenten Hauch Blüten begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich der Brand samtig und weich, wobei die Süße der Mirabelle im Vordergrund steht. Die ausgewogene Kombination aus Fruchtigkeit und einer leichten Würze verleiht dem Brand eine wunderbare Komplexität. Der Abgang ist langanhaltend und lässt einen feinen, fruchtigen Nachklang zurück.

Genussmomente

Der Rozelieures Mirabellenbrand ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder als Abschluss eines guten Essens. Besonders nach einem reichhaltigen Dinner sorgt er für einen erfrischenden, fruchtigen Abschluss. Genossen bei Zimmertemperatur entfaltet er seine volle Aromatik. Auch an einem gemütlichen Abend in guter Gesellschaft, wenn man den Tag entspannt ausklingen lässt, ist dieser Brand ein idealer Genussmoment. Für Liebhaber von Obstbränden ist er ein wahres Highlight, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Foodpairing

Dieser elegante Mirabellenbrand harmoniert besonders gut mit leichten Desserts. Versuche ihn einmal zu einer Crème brûlée oder zu frischen Früchten – das Zusammenspiel der fruchtigen Aromen wird Dich begeistern. Auch zu Käseplatten mit milden Sorten oder Ziegenkäse kann der Brand ein interessantes und raffiniertes Pairing darstellen. Seine Fruchtigkeit bringt eine erfrischende Note, die besonders nach einem mehrgängigen Menü für einen perfekten Ausklang sorgt.

Bestelle den Mirabellenbrand

Entdecke jetzt den einzigartigen Geschmack des Rozelieures Mirabellenbrands und lasse Dich von seiner fruchtigen Eleganz verzaubern. Bestelle Deine Flasche noch heute und erlebe einen echten Genussmoment aus Lothringen! Egal ob für Dich selbst oder als besonderes Geschenk – dieser Brand ist immer die richtige Wahl.

Weitere Blogbeiträge

Alle Entdecken