Pimentón Picante Ahumado – Rauchige Schärfe für deine Küche
Der Pimentón Picante Ahumado von El Avión ist ein spanisches Paprikapulver, das durch seine scharfe und rauchige Note besticht. Hergestellt aus roten Paprikaschoten, die nach traditioneller Methode über Eichenholz geräuchert und anschließend getrocknet werden, bietet dieses Pulver eine intensive, tiefrote Farbe und einen unverwechselbaren Geschmack. Die Paprikaschoten werden sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Der gesamte Herstellungsprozess, vom Räuchern bis zum Mahlen, erfolgt nach traditionellen Methoden, die seit Generationen weitergegeben werden. Das Ergebnis ist ein Pimentón, das durch seine feine Konsistenz und das intensive Aroma besticht.
Aromen und Geschmack – Feurig, rauchig und intensiv
Der Pimentón Picante Ahumado zeichnet sich durch eine perfekte Balance von rauchigen und scharfen Aromen aus. Die Paprikaschoten erhalten durch das Räuchern über Eichenholz eine intensive Rauchigkeit, die das pikante Aroma noch unterstreicht. Der Geschmack ist angenehm scharf, ohne zu überwältigen, und verleiht deinen Gerichten eine warme Tiefe. Die Schärfe des Pulvers harmoniert hervorragend mit dem rauchigen Unterton, was zu einem vielseitigen und geschmacksintensiven Gewürz führt.
Genussmomente – Mediterraner Genuss in deiner Küche
Die besten Genussmomente mit dem Pimentón Picante Ahumado entstehen, wenn du deinen Gerichten eine authentisch spanische Note verleihen möchtest. Ob du einen klassischen Eintopf wie „Fabada Asturiana“ zubereitest oder deiner Paella eine pikante Schärfe hinzufügst – dieses Gewürz bringt die Geschmäcker des Mittelmeers direkt in deine Küche. Besonders im Herbst und Winter ist es ideal, um herzhaften Gerichten wie Gulasch, Chili oder gegrilltem Fleisch eine wärmende Tiefe zu verleihen. Der rauchige Geschmack erinnert an gemütliche Abende am Kamin und verleiht jedem Gericht einen besonderen Charakter.
Foodpairing – Vielseitig und vollmundig
Der Pimentón Picante Ahumado passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Probiere ihn in herzhaften Eintöpfen, Schmorgerichten oder als Finishing-Gewürz für gegrilltes Fleisch und Gemüse. Besonders gut harmoniert er mit Schweinefleisch, Chorizo, oder Huhn, aber auch vegetarische Gerichte wie Linsen- oder Bohnen-Eintöpfe profitieren von seiner rauchigen Tiefe. Verwende ihn in Marinaden, Saucen oder als Gewürz für Tapas, um deinen Speisen eine unverwechselbare spanische Note zu verleihen.
Hol dir den Geschmack Spaniens in deine Küche!
Verwandle deine Gerichte mit dem Pimentón Picante Ahumado von El Avión und erlebe die authentischen Aromen der spanischen Küche. Bestelle noch heute und bringe rauchige Schärfe auf deinen Teller!
