MHD 31.01.2024
karamellig & salzig
Deutschland
Besonderheit: Karamellsplitter & Meersalz
Über das produkt
Gmeiner Caramel Beurre Salé
Die handgeschöpfte deutsche Schokolade (chocolat blonde) von Gmeiner
Confiserie ist eine weiße Schokolade mit karamellisiertem Anteil der
Zuckerstoffe, wodurch die hellbraune Farbe entsteht. Der besondere Charakter
wird durch das reine Fleur de sel erzielt. Die besondere Konsistenz wird durch
die Hinzugabe von Karamellsplittern und bretonischer Salzbutter erreicht.
Geschmacksnoten
weiß, karamellisiert & bretonisches Salz
Weiße Schokolade
Salt
Karamell
Momente
Eine kleine Belohnung
Schokolade ist ein süßer Genuss und eine Belohnung für sich selbst oder zum Teilen mit Anderen. Manchmal ist Schokolade auch nur Therapie für die Seele. Schokolade geht immer!
Gmeiner
Appenweier
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Herkunftsland
Deutschland
Region
Baden-Württemberg
Stil
karamellig & salzig
Inhalt
100g
Zutaten
Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchzucker, karamelisierter
Zucker (8%), Molkenpulver (Milch), Magermilchpulver, Salz (0,6 %),
Butter (0,5 %), Emulgator : Soyalecithin, natürliche Vanille
Aufbewahrung
kühl / dunkel / trocken
Caramel Beurre Salé
Verkehrsbezeichnung
Hersteller
Gmeiner Confiserie & Kaffeehausunternehmen Industriestraße 10 77767 Appenweier
Allergene
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten
Nährwerte
Nährwerte
Angaben pro 100g
Brennwerte
2.447kJ / 583kcal
Fett
39g
davon gesättigte Fettsäuren
23g
Kohlenhydrate
51g
davon Zucker
51g
Eiweiß
8g
Salz
<0,5g