Single Malt
mild
Deutschland
46% vol.
Besonderheit: Port Finish
Über das produkt
Slyrs - Port Cask Finish
Der deutsche Slyrs Port Cask Whisky reift zu Beginn in amerikanischer
Weißeiche. Um die fruchtig Note des Portwein Fasses zu erreichen, kommt der
Single Malt zum Finish für bis zu neun Monate in Tawny Port Fässer. Deine Nase
vernimmt einen würzig fruchtigen Duft von roten Beeren, Vanille und Karamell.
Der Geschmack des Bayern ist vielschickt und der Abgang komplex und harmonisch.
Mild
Rauchig
Dezent
Würzig
Trocken
Fruchtig
Geschmacksnoten
Whisky trifft Port
Karamell
Vanille
SLYRS
Slyrs Whisky, dem Juwel der bayerischen Alpen. Tauche ein in die Geschichte, Herstellung und Aromen dieses einzigartigen Whiskys. Slyrs, benannt nach einem Kloster in den Alpen, entstand 1994 aus einer Wette um einen Kasten Bier. Heute steht die Destillerie für bayerische Handwerkskunst und schottische Tradition.
Die Destillation: Slyrs setzt auf Pot Stills und bayerisches Quellwasser. Die Mischung aus Gerste, Quellwasser und Hefe wird 14 Stunden zweifach destilliert.
Die Reifung: In exklusiven Fässern, darunter frische amerikanische Weißeiche und ehemalige Oloroso Sherry-Fässer. Das alpine Klima beschleunigt den Reifungsprozess.
Die Aromenpalette: Slyrs verwöhnt mit süßem Malz, Honig und einer subtilen Rauchigkeit. Die Einflüsse der Alpen bringen würzige Bergkräuter ins Spiel.
Die Caffee & Lunchery: Der perfekte Ort, um die Vielfalt der Whiskys zu erkunden und mit kulinarischen Köstlichkeiten zu kombinieren.
Fazit: Slyrs Whisky ist ein Genuss für alle Sinne, eine Reise in die bayerischen Alpen und die Aromen eines außergewöhnlichen Whiskys. Prost auf die Kunst des Genießens mit Slyrs Whisky!
Die Destillation: Slyrs setzt auf Pot Stills und bayerisches Quellwasser. Die Mischung aus Gerste, Quellwasser und Hefe wird 14 Stunden zweifach destilliert.
Die Reifung: In exklusiven Fässern, darunter frische amerikanische Weißeiche und ehemalige Oloroso Sherry-Fässer. Das alpine Klima beschleunigt den Reifungsprozess.
Die Aromenpalette: Slyrs verwöhnt mit süßem Malz, Honig und einer subtilen Rauchigkeit. Die Einflüsse der Alpen bringen würzige Bergkräuter ins Spiel.
Die Caffee & Lunchery: Der perfekte Ort, um die Vielfalt der Whiskys zu erkunden und mit kulinarischen Köstlichkeiten zu kombinieren.
Fazit: Slyrs Whisky ist ein Genuss für alle Sinne, eine Reise in die bayerischen Alpen und die Aromen eines außergewöhnlichen Whiskys. Prost auf die Kunst des Genießens mit Slyrs Whisky!
Schliersee (Bayern)
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Herkunftsland
Deutschland
Region
Bayern
Stil
mild
Alkoholgehalt
46% vol.
Typ
Whisky - Single Malt
Fasstyp
amerik. Eiche / Tawny Port Fass
Distillerie
Slyrs Destillerie (Eigenabfüller)
Inhalt
700ml
Zutaten
ohne Zuckerkulör / kühlgefiltert
Geruch
würzig, fruchtig, rote Beeren, Karamell, Vanille
Geschmack
vielschichtig
Aufbewahrung
Stehend, trocken, lichtgeschützt
Slyrs - Port Cask Finish
Verkehrsbezeichnung
Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Str. 13 83727 Schliersee
Inverkehrbringer
Abgang
komplex, harmonisch
Mindestalter 18 Jahre
Ja